诶，汝会晓无，丽水鸡窝街最近野出名了囉！我前阵子载客去丽水路，囝侬问我鸡窝街底所，我当时心里咯想，哎呀，这名字还真有趣，汝讲鸡窝嘛，鸡是伓是会窝在厝里面？着咯，安呢就对咯！不过汝要讲丽水鸡窝街，其实野有故事囉，我共汝讲一下。
鸡窝街本来是啥地方？我固细辰候听讲……
丽水鸡窝街嘛，讲其位底所囉，就在丽水路附近，汝要是从南门兜那边坐车过去，不到十分钟就到囉。许地方本来无什乇特别囉，都是老福州其厝厝，巷厝里面着点厝边店，伓然意会变成许种“鸡窝街”，其实嘛，听讲是因为许巷里面野多小店，密密麻麻，着像鸡窝安呢。汝讲是伓是？
我固细辰候听我公讲，许地方本来是住家着多，后来着慢慢改成商业厝。许种密集的商铺囉，着像鸡窝里面的鸡，挤挤挤得野有味。着咯，以后大家就叫它鸡窝街囉，安呢就对咯。
鸡窝街有什乇讲究？我后生囝时节发现……
鸡窝街嘛，其实汝要去囉，第一着是要挑时间囉！许地方早晨可能伓然意会着冷清，最热闹的是暗暝时节囉，吃食店着开起来囉，巷厝里面着灯光亮亮，啥都有卖囉。汝讲是伓是？
许巷厝里面嘛，有野多厝边小吃囉，像锅边、鱼丸、芋泥啥都有囉。特别是锅边汤囉，野有味！上回我带我囝去嘛，看见许种锅边店囉，底所坐几位老依伯着下棋，许种味道荡出来，实在野有味囉。
偷偷共汝讲，汝要吃锅边囉，记得问店家锅边其汤底着用什乇做囉，野多地方用普通其骨头汤囉，但有些老店用鱼汤囉，味道野不一样囉！安呢汝就晓得吃最地道其锅边囉。
鸡窝街的正确打开方式，安呢最有味囉！
照我看囉，汝要去丽水鸡窝街囉，不要只是吃囉，逿逿嘛也野有意思囉。许巷里面着像三坊七巷其巷巷弄弄囉，绕绕绕着有惊喜囉。汝可以去看看老福州其味囉，许种地方嘛，是伓是着有老厝、小巷、锅边店，着能让人感觉到福州其生活囉。
讲闲话讲差伓多囉，我问汝囉，汝若去鸡窝街囉，会挑暗暝还是早晨？若汝问我囉，我嘛着会讲，暗暝野热闹，早晨野清净，汝若要食锅边囉，挑暗暝去是伓是最好囉？
标签：丽水鸡窝街，福州小巷，锅边福州味，福州暗暝生活，地道厝边店
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