诶，汝会晓无，最近好多人问我三灶唐人街后头有什乇好去处？讲真的，伓然意会，许地方着还会有点“难搞头”，也伓是每相侬都晓得底所“藏宝”呵。汝若是外地侬来囉，光看唐人街正面许热闹，还真伓一定会晓后头其“门道”。安呢，我共汝讲讲，三灶唐人街后面有很多什乇“好玩意儿”，汝听听看囉。
后头巷厝藏着的“老味道”
许介嘛……三灶唐人街后面其巷厝，汝若是伓熟路，可能真会迷路，是伓是？弯来弯去，巷巷弄弄像三坊七巷其感觉，讲究是野有的。我后生囝时节，三灶附近其小吃摊就伓少，唐人街后头厝边巷子里，真正藏了不少“老味道”。
有间锅边店，汝可能伓会晓，伓大张旗鼓开在正街上，而是藏在巷尾。许日我食完暗暝，想去巷厝里面荡荡，伓然意会行到巷尾，看见蜀间门面平平其锅边店，底所坐几位老依伯着下棋，许种味道荡出来，实在野有味。许锅边着是用老手艺做的，汤底清甜，锅边糊着煮到入口即化，汝讲是伓是？若伓是内行侬带路，估计汝伓晓得底所。
偷偷共汝讲，去许种巷子里找吃的，着要大胆问本地侬：“底所有什乇好介绍？”多半侬着会指路，伓要怕问，也伓要怕路小小。因为福州其味道，常常就藏在许种小巷厝里。
“唐人街后面有很多”其“多”，伓止是吃
当然啦，汝若以为三灶唐人街后头就只靠吃撑场面，那汝就漏掉许多了。许后头着还有些老铺头，卖什乇福州其本地玩意儿，像闽剧其行头啊、福州其传统手工艺品啊，汝若是有心去探探，着会发现福州其文化是藏在许“角角落落”里的。
上回我带我囝去后头其蜀家老铺，卖福州漆器，老板囝跟我讲，许是他阿叔传下来其铺头，已经有四五十年历史了。店里头着有些老手艺人做的漆器，光泽野好，看得出来是用心做的。一件小小其盒子，摸起来就晓得手感伓一样，许种东西着伓是量产，是真正有“味”。
照我看囉，汝若是要买福州其好东西，唐人街后头蜀些小铺头，可以慢慢逿逿，看得仔细一点，因为许种地方常会有“意外惊喜”。
所以汝会问囉：后头许多，到底值伓值得去？
我共汝讲，汝若是伓怕路小小，伓怕问侬，唐人街后头其“多”，着是值得汝慢慢去发现的。吃的、看的、买的，都有“味”，但着要汝有心去找囉。
标签：三灶唐人街、福州老味道、巷厝小吃、福州漆器、老铺头
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