来源:古玩收藏电视剧,作者: 学术研究,:

诶,汝会晓无,杨汛桥站街这块地方哦,咱福州人讲是站街囝仔的“黄金地段”!讲是“黄金”,也不是啥好野的意思哈,是说这里的地气、底蕴,站着的人,行过的路,甚至旁边那几间老铺子,咋都有点故事藏着。上回我带我囝到这边荡荡,哎呀,险险就给蜀家带进去听古了,汝讲是伓是呵?

今旦共汝攀讲啥?就讲讲杨汛桥站街最出名的三个地方。汝可能会想,啥三个地方这介出名勒?嘿嘿,照我看囉,这三处地方,就是杨汛桥站街的“灵魂”囉!没它们,就像吃鱼丸没吃到肉馅,少了那口真味。

第一个地方:杨汛桥的“老树头”

讲起老树头,可能囉,汝会晓那棵大榕树,就在站街路口,蜀棵树岁数比我公还大咧。前头有人讲,这是个“风水宝地”,就算无信风水,汝站那树底,凉风阵阵,啥烦恼都给吹走。我后生囝时节,常常逿到这边看人下棋,蜀种地方,真是福州人讲的“闲散地”。

偷偷共汝讲囉:这棵老树底下有个秘密——以前摆摊卖茶叶蛋的阿婆,煮蛋的水是用榕树旁边的井水,烧出来的茶叶蛋那个香味,老福州人晓得囉,吃一口就要食第二碗!

现而今,阿婆没了,茶叶蛋也无影了,但那榕树底下的气场还在。汝站那边,闭着眼睛都能听到“嗒嗒”的棋子声,好像时光都给拉回到几十年前。汝讲,这是不是老地方的味道咧?

第二个地方:巷厝里的“锅边店”

杨汛桥站街,讲是讲在街边,但汝伓然意会晓,巷厝里藏着福州人真正的烟火。就比如说这家“锅边店”,门面平平无奇,牌匾也是旧旧的,但进去坐下来哦,呜哟,那锅边糊一上桌,香气扑鼻,啥烦恼都给忘光光囉!

有啥特别的囉?锅边糊的米浆是自家磨的,火候掌得刚刚好,锅边薄得像纸,咬下去却有嚼劲。重点囉,是它的配料,虾油是自家晒的,葱油拌香干,野有味!我带朋友去吃,他们讲,这锅边糊哦,抵得上一碗价值千金的老福州味道。

汝若要去,记得早起!锅边糊早上七点开门,到九点就卖光光囉。迟到的话,只能看别人吃咯。

第三个地方:站街的“老铁匠铺”

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嘿,讲到这间铁匠铺,汝可能会想,现在还有铁匠嘛?有啊!杨汛桥站街的这家铁匠铺,还在打铁。虽然说现在不是打什么农具囉,多半是做些工艺摆件,但那叮叮当当的声音,听着就像老福州的音调。

我小时候,常常跟着阿公去这边修东西。那时候,铁匠师傅手艺了得,什么都能修。现而今,虽然时代不一样了,但这家店还在,讲是讲坚持传统,也是一种传承囉。

相关图片 这家铁匠铺有个规矩,汝若看上啥摆件,记得讨价还价。老福州的规矩嘛,讨价是种礼貌,汝不讨,师傅还觉得汝不诚心买。

讲到这儿,汝可能会问囉:“那这三个地方,还有啥更深的门道嘛?”嘿,我共汝讲囉,这些地方的门道,不是我讲一遍汝就能完全晓的。汝得自家去,去站站,坐坐,吃吃,才能真正体会啥叫“杨汛桥站街的味道”。

安呢就对咯,今旦就攀讲到这儿,汝有机会记得去看一看,行一行咯。

标签:#杨汛桥站街 #老树头 #锅边糊 #老铁匠铺 #福州味道

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