诶，汝会晓无？最近有个厦门来的朋友问我：“潮州枫溪小巷子在哪里啊？有什乇特别？”着我一听就笑了。汝讲是伓是，这个地方虽然唤“潮州”，其实跟咱福州还真有点“亲戚味”哉。伓然意，我想起我后生囝时节，常常荡荡到枫溪巷头巷尾，嗅嗅巷子里其味道。安呢囉，今天我就共汝讲，潮州枫溪小巷子其“有味”野多囉，真不是外地侬一时半会就会知影的。
枫溪小巷子的“味”，不是光讲吃
汝若是“外埠侬”，听见“潮州枫溪小巷子”，第一个想法多半是：哎呀，这个地方一定是满满小吃摊、热闹的巷子，是伓是？但我共汝讲囉，真正的枫溪小巷子，其实“味道”不是光讲吃，是讲一个地方的古味、巷味、侬味。汝讲是伓是？有时候嘛，越是这些小巷子，越是藏着福州味的灵魂。
偷偷共汝讲，枫溪小巷子里有间老茶馆，叫“枫溪春”，名字听起来很文雅，其实是个老依伯开的。佢这厝茶馆，茶叶是自家炒的，茶水用的是巷子里的老井水，茶香是实实在在“喝得到福州”的味。许日我带我囝去，佢一口喝下去就讲：“阿爸，这个茶野特别！”着我心里就偷笑，啥特别？是“老福州味”特别。
“潮州”的“枫溪”，其实有点“福州”的影子
诶，讲到“潮州”，汝可能会想：“诶，潮州是广东的地方，怎么会跑到福州来？”我共汝讲囉，这个地方以前可是个老福州其海上贸易站，有不少潮州侬来讨海，渐渐地，就在这里扎根了。枫溪这介厝名，虽然听起来有点外省味，其实它的老巷弄，绕来绕去、弯弯曲曲，跟咱三坊七巷有点像。
底所囉，枫溪巷子里有一口老井，叫“潮井”。传讲是那些潮州侬刚来福州时掘的，水质甜甜的，汝喝一口准会晓，这水养出来的东西，怎会伓好吃？所以，巷子里那些小吃摊，汝要是瞅见有水桶写着“潮井水”，记得要试试，味道绝不会让汝失望。
枫溪小巷子的“正确打开方式”
一般其情况呵，外埠侬要去枫溪小巷子，大多是冲着小吃去对伓对？但我共汝讲，正确打开方式安呢嘛：先去巷子里逿逿，别急着吃，先闻闻它的“味”，感受它的“气”。巷子里有些老屋厝，虽然无特别标志，但若汝敢敲敲门，里面可能会有老依伯招呼汝进去喝茶、聊古事。
我记得有一次嘛，许日我食完暗暝，就想去巷厝里面荡荡，伓然意会行到巷尾，看见蜀间门面平平其锅边店，底所坐几位老依伯着下棋。许种味道荡出来，实在野有味。我就忍伓住进去点了碗锅边，着囖！内馅是用潮州手法做的虾泥，配上福州传统的汤底，感觉像是两家人的味道合到一块儿，野有意思。
讲到这介，汝可能会问：枫溪小巷子到底怎么去？
着囖，汝若要去枫溪巷子，最好的办法是问问本地的摩的司机，或者叫个“的士”，共佢讲“我要去枫溪古巷”，佢会带汝去对伓对！记得，到了巷子别急着拍照，先停下来听听、闻闻，感受它的味道。
标签：#潮州枫溪小巷子 #福州老巷子 #老井故事 #福州味
《景德镇海选品茶》
国际草莓大会每四年召开一次，旨在为全球草莓科研、生产、贸易等领域的专家学者和从业者提供一个交流合作、共享成果的友谊平台。
《塘沽鸡街在哪个位置》
据腾讯新闻3月16日报道，知情人士透露，星展银行固收部门债券销售副总裁（VP）沈吟（英文名Tina Shen）已被香港证监会停牌。香港证监会官网已经查不到Tina Shen的牌照信息。
《佛山品茶》
当前市场估值高企、宏观风险持续存在且金融泡沫局部升温，在这样的环境下，增强投资组合的抗风险能力比以往任何时候都更为迫切。而黄金的战略价值依然举足轻重。从历史经验来看，黄金不仅能够有效分散风险，在市场承压时期减少回撤幅度，甚至在经历长期上涨后依然表现稳健，这些都进一步巩固了其作为投资组合核心长期资产的价值。