诶，汝会晓无，最近我听人讲起「大众点评怎么找特殊店暗号」，险险笑死囉。有一回，我在茶馆坐着喝茶，有个小伙子问我：“叔儿，大众点评上那些标记‘特殊店’的是伓是都有秘密？”我一听，哎呀，汝讲对了，真有点门道呵！
现今其年轻人嘛，动什么都靠手机，吃饭找点评，出门靠导航。但有些老规矩呵，讲是讲在网上查找，但真正的诀窍，汝无听过老依伯讲两句，汝想靠自家摸索出来？难囉！来来，我今旦就共汝攀讲攀讲，蜀个“大众点评怎么找特殊店暗号”，是蒋式个回事。
啥叫“特殊店”？真正的“暗号”在这
讲起“大众点评”上面那些“特殊店”，一般人可能以为就只是个好评多、环境特别的店。其实无安呢简单囉！福州有些“特殊店”，是有地道的“暗号”的，等汝去找，找对了，才算入门。汝讲是伓是？
举个例子，汝晓得点评里面有些店会写“环境一般、味道很棒”嘛？听这话，汝可能以为就普通囉，结果汝一去，发现味道好得不得了，吃完还想再去！哎呀，这种描述，正正就是“暗号”！
偷偷共汝讲：点评上那些写“环境一般”或“地方不好找”的评论，汝一定要注意，十有八九是隐藏的好店！老福州人都晓得，好吃的店一般藏在巷巷弄弄里面，环境无一定光鲜亮丽，但味道绝对顶呱呱！汝看评论时，关键是看这些关键字，啥“老味道”“本地人常去”“偏僻但值得”，看到就要记下来。
“特殊店”的“暗号”怎么找？
汝要找这些暗号店，汝就要懂得“筛”。大众点评上面嘛，有些评论是给外地游客看的，有些评论是老福州人写的。那汝要蒋式分辨囉？
简单囉！看评论的重点是，看那些“写得随意却很有内容”的。比如有人讲“老板娘很热情，锅边点单不用看菜单，直接报常客的名字”，哎呀，这种描述，肯定是老客户写的囉！再比如，有人讲“鱼丸咬下去有弹性，汤头喝了想添一碗”，这也是内行写的。汝要看这些，才有收获！
还有一点，汝去看店面照片。有些照片嘛，看起来平平无奇，门口摆几张塑料凳子，这种店反而值得去。老福州的好味道，往往藏在这种不起眼的小地方里头囉。
再偷偷共汝讲：汝要搜索关键词时嘛，别光搜那些“网红店”或者“高评分”。试试搜“巷口”“老店”“不起眼”等等词，往往能挖到真正的宝藏店！比如三坊七巷后面有家煎包店，点评上写“巷子深处，外地人不容易找到”，汝去试试看，保证汝会赞不绝口！
老福州的心得：听点评更要听人话
许日我去南后街荡荡，有个游客问我：“大哥，这里啥店好吃啊？”我就回他：“点评上写的嘛，汝先看看，但真正的好吃店，是要靠眼睛和鼻子去找的囉！”
汝看嘛，福州人讲究“氛围”，有些店，门面虽然小，但人气旺，锅边汤飘出来的香味，汝隔条街都闻得到，汝说这种店能差到哪里去？点评是个工具，但人话才是关键。汝无用心去感受，光看屏幕上的分数，险险会错过好东西囉！
后手问题：
“那汝讲，点评上的‘低分店’是不是就一定不好？”
老依伯答案：
诶，这个嘛，汝要看评论内容囉。有些低分，是因为服务不好，但味道可以。福州嘛，老店服务一般都不怎么讲究，老板还可能会对汝发脾气。但味道嘛，野顶真！所以，低分店也可能有惊喜囉，汝一定要亲自去试试看！
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《武汉品茶大圈工作室》
怀格资本投资主管合伙人。中科院药物所博士，持有中国注册会计师、中国法律职业资格等资质，近二十年生物医药领域专业学习、新药研发和风险投资经验，曾多次获得“年度最具影响力青年投资家TOP30”、“年度最具影响力投资人TOP50”、“年度医疗健康青年投资家”、“年度医药投资精英TOP30”、“U40杰出青年投资人TOP40”、“36U36投资人”、“35 Under 35新锐投资人”等荣誉称号，曾主导投资超过20个以上生物医药项目，累计投资金额超过10亿元，重点关注生物医药、生物科技、生物制造等投资领域。
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