诶，汝会晓无，最近我荡荡巷厝听到几侬讲“仪征品茶同城”，讲到野热闹。我着听着囉，就想起头前有侬问我：“啊其个是什乇代志？有什乇特别？”诶，我就想囉，安呢讲茶的事囉，照我看呵，蒋呢是有讲究的，不是随随便便泡壶茶就叫“品茶”。
讲到“仪征品茶同城”，汝可能先以为是个新潮代志囉，伓然其个其实是有点老味道的。许日我去仪征时节，逿逿走到底所，就晓得囉，仪征茶文化囉，野有味。不是光光讲茶叶囉，还包括底所喝茶、什乇人一起喝、怎个喝法。汝讲是伓是？茶嘛，是个搭桥的代志。人和人、心和心，搭起桥来，安呢才叫“同城”囉。
喝茶不是随便喝，仪征的讲究野多
哎呀，我共汝讲，茶这介嘛，仪征有它的规矩。汝若伓晓其门道，可能囉，喝得不野对味。讲闲话呵，仪征人喝茶有几个讲究，汝听着囉。
第一，茶叶野重要。汝讲是伓是？仪征那边嘛，有种说法，讲壶里茶叶要选好，伓然就是浪费壶了。像福州的茉莉花茶，讲究的是香和回甘，仪征人嘛，也爱讲究茶叶的形状和颜色。茶叶选得伓好，伓管汝泡多久，味道都出伓来了。
第二，泡茶的水有讲究。汝知影不，仪征人讲“好茶叶配好水”，伓然味道就打折头了。头前我去仪征时节，许间茶馆老板共我讲，他们用的是当地的泉水，讲味道才会更清纯。啊，我共汝偷偷讲囉，家里如果用自来水泡茶，其实嘛，加点矿泉水，是有点像仪征的味道囉！
底所品茶，野有味的人情味
许日我食完暗暝，就想去巷厝里面荡荡，伓然意会行到巷尾，看见蜀间门面平平其锅边店，底所坐几位老依伯着下棋，许种味道荡出来，实在野有味。仪征的茶馆嘛，不是野豪华的地方，可能就是底所其一间小店，几侬围在一起，喝茶、讲闲话、玩牌。汝讲，这才是品茶的趣味，是伓是囉？
诶，着咯，仪征的品茶同城嘛，伓光光是喝茶囉，是把人和人连起来。汝看底所的人，讲到茶的事头，都是野有感情的。像福州一样嘛，讲茶的时节，就讲到家庭、生活和朋友囉，茶不只是茶，是个故事和感情的载体囉。
讲到这介囉，汝可能会问：“那么，仪征品茶同城，有什乇特别的茶馆推荐？”诶，我共汝讲囉，去仪征时节嘛，找许种巷厝里面的老店，伓要光看装修豪华的地方囉，老地方才有味。安呢就对咯，汝讲是伓是？
标签：仪征品茶同城、本地茶文化、老味茶馆、喝茶的讲究、茶水故事
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