诶,汝会晓无,我寻日才去逿了一趟孟河镇百元小巷子。讲起这条巷子,真是会勾起人野多古事。常州孟河镇,这地方囉,古早时节就出名是个讨海、做代志的好地界。百元小巷子嘛,虽然是条小巷子,但汝别小看它囉,藏着的门道和故事,抵得上一整本《福州城记》。汝讲是伓是?
百元小巷子,底所来的这名字?
这介嘛,百元小巷子,名字一听就有点意思是不?“百元”这两字,听来像是讲钱的,但其实和钱没什乇关系。照我晓的囉,是因为巷子里头早年间有一家“百元号”的杂货铺。许间铺子野有名,卖什乇都有,摆得整整齐齐,连外地来的商贩都爱去采买。后来,侬讲嘛,杂货铺无囉,但这名字倒留了下来,巷子也就唤作‘百元小巷子’。
我固细辰候听我公讲,许时节孟河镇是个水路交汇的地方,讨海侬、摆渡侬、做生意的,野多。百元小巷子就像是蜀个交通要道边的歇脚处,侬来侬往,热闹得像年初一的三坊七巷。汝想嘛,许种地方,故事会无多咩?
藏在巷子里的“老规矩”和“好味道”
讲到百元小巷子里头的“老规矩”,着咯,先共汝讲一个细节囉。巷子口有一家老字号的茶铺,叫“福源茶庄”。许茶庄嘛,侬晓伓晓,他们沏茶的方法,野有讲究。听说囉,蜀个茶庄的茶水,从来不用自来水,都是用百年井水煮出来的。讲是讲,井水煮茶嘛,比自来水甘甜、茶味更清。我上回特地去尝,喝一口,啧啧,果然有味道囉!
共汝偷偷讲,去福源茶庄嘛,记得早一点到。他们每天早上第一锅茶水是最好喝的,叫做“头汤茶”,茶味格外清爽。等到中午后嘛,客人多了,茶水就会稍逊一点。汝要是爱好茶,千万莫错过头汤茶囉!
还有囉,巷子里头有几家卖小吃的,什乇锅边、鱼丸、扁肉之类的都有。但最好吃的嘛,我觉得是巷尾的一家“孟河饼铺”。他们的饼嘛,外皮酥脆,内馅是用孟河镇特有的黑芝麻和花生做的。每次我去,总要打包几包回来。汝若有机会去,记得尝尝看!
绕来绕去,就像巷子里的故事
讲实在话,百元小巷子嘛,不是什乇大景点,也无乇花里胡哨的装饰。但就是安呢,平平淡淡,却让人舍不得走。许日我食完暗暝,就想去巷厝里面荡荡,伓然意会行到巷尾,看见蜀间门面平平其锅边店,底所坐几位老依伯着下棋,许种味道荡出来,实在野有味。
彼刻我就感觉,这正正是老福州其味。安呢的小巷子,藏着的,是一代代福州人生活的印记,像极了我后生囝时节在三坊七巷里头荡荡的感觉。汝讲是伓是?
会再去呒?当然会!
朋友可能要问:“下次还会去百元小巷子无?”我共汝讲囉,当然会。有时候嘛,生活安呢就对咯,简单一点,去巷子里寻回许种老味道,心头也舒坦。
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共汝偷偷讲,去福源茶庄嘛,记得早一点到。他们每天早上第一锅茶水是最好喝的,叫做“头汤茶”,茶味格外清爽。等到中午后嘛,客人多了,茶水就会稍逊一点。汝要是爱好茶,千万莫错过头汤茶囉!