诶，汝会晓无，前几日我着去宜宾二医院对面巷子荡荡，结果啊，那边的“味道”还真是老福州其味，伓是随便一条巷厝能比的。讲到宜宾二医院对面巷子，很多人可能就想：唉哟，那不就是家医院旁边的底所嘛，有什乇好讲的？哎呀，我共汝讲囉，汝安呢想就大错特错了！那条巷厝，藏了野多好东西，汝走进去才会知影它有多“深藏不露”。
巷厝里有味道，锅边糊香气扑鼻
我讲个实在的囉，宜宾二医院对面巷子最出名的，伓是什乇高大上的东西，而是那锅边糊。汝伓要看人家是小摊头，锅子黑黑，其实它那味道是“老底味”，啥人吃啥人晓！
许日我去巷厝里，正正是早晨时节，巷口那锅边摊已经开起来了，香气着撩过来，路过的人脚步都忍伓住要停一停。我着坐下，点了一碗锅边糊，还加了两枚福州鱼丸，配碟辣椒酱。哎呀，汝讲是伓是，许味道一入口，真的是“老福州”的味道！
偷偷共汝讲，这家锅边糊摊的讲究在它的汤底。它用的是猪骨头熬出来的高汤，野浓郁，配上薄薄的锅边片，吸满汤汁，口感实在好。汝要是早晨去，记得喊老板多撒点葱花，那香气更是“上天”囉！
巷子里的“人间烟火”，买菜也得会挑
要讲宜宾二医院对面巷子，伓能伓提它的菜市场。虽然现在福州很多地方都有大超市，但我共汝讲，这种巷厝里的小菜市场才是“真章”。
市场里的摊贩啊，多是附近老住户，啥人家里养的鸡、种的菜，啥人家做的豆腐，基本都知影。汝要是去买东西，记得跟摊主攀讲两句，这样他们会教汝怎么挑最好的货。比如上回我买虾，就有个阿妈共我讲，虾的头要挑紧实伓脱的，壳要亮，这样的才是刚刚打上来的野新鲜。汝讲，这种“经验之谈”，汝去大超市是伓可能听到的，对伓对？
小诀窍共汝讲：去这个菜市场，买菜伓要太早去。早上九点过后，摊主们会开始“放价”，许时汝还能捡到便宜又好的货。还有囉，记得带现金，许里伓是每个摊头都收二维码支付的。
巷厝里的老故事，听一听也有味
汝晓无，宜宾二医院对面巷子还有个老故事。据说以前这地方是个小码头，附近住的都是讨海人。后来码头伓用了，讨海人搬走了，但留下了他们的饮食习惯，比如那锅边糊，其实就和早年讨海人喜欢吃的“海鲜米汤”有点像。巷厝里几家老字号的摊头，都是从那时候传下来的。许种味道，汝吃一口，就像回到过去，伓会腻！
讲闲话讲到这，汝会问啥？
汝可能会问：“那巷厝里还有啥好吃、好玩的？”诶，我共汝讲，巷子里还有几家隐藏的老铺，比如一家专卖手工辣椒酱的店，还有个老伯伯每天傍晚会推着小车卖糍粑，味道都很地道。汝要是去，记得多荡荡，伓然意会有新发现。
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