诶，我共汝讲囉，最近有侬问我，汝晓伓晓桂林八里街有名巷子？我一听就笑囉，讲实在話，许地方我从后生囝辰候就荡到熟熟仔，底所有什乇讲究，我伓敢讲全都知影，但照我看囖，许巷子确实有点意思。安呢囖，我今日就共汝攀讲一讲，看汝晓伓晓其中个“味道”。
一、桂林八里街有名巷子，伓只在名也在“味”
桂林八里街呵，许地方囖，汝伓讲最热闹，但也伓是冷清，刚刚好。汝要讲它野有名，就是许些巷子。巷子虽伓宽，伓过像福州人讲的“巷内有巷，巷里有故事”。我小辰候常跟我公来荡荡，彼时节囖，巷口有一间老店，卖的是福州传统锅边糊，现磨米浆现煮，汤头浓又香，吃一口暖到心肝。
偷偷共汝讲囖，桂林八里街个巷子里，有些老字号囖，伓是看招牌就晓好吃，要看那种“低调”的铺头。底所汝看店面平平伓起眼，反而常常是老福州会去其地方！比如有间做扁肉的囖，汝点了以后，看师傅用手工擀皮、包馅，十分钟一个人吃到满嘴香，真正探到味！
二、藏在巷子里的“老规矩”
桂林八里街其巷子囖，伓单单是吃的有讲究，连逿逿都有门道。许日我带我囝去荡荡，正正是巷内囖，我囝讲：“阿爸，这个地方有点旧。”我笑讲：“许地方囖，旧才有味，汝再看墙砖和门板，几百年了，许些东西是老辈侬传下来个规矩。”
许巷子里囖，汝会发现有些老厝囖门槛特别高，汝晓是伓是？其实囖，许是古时节防水用的。伓过汝现在看，许种门槛，反而成了“门脸”，越高越气派。还有些厝门上囖，汝会看见挂着红纸写字，啥意思呢？那是老福州的规矩，祈福保平安，许种习俗，汝只有在巷子里才会逗着这种‘老味道’。”
三、汝讲是伓是，巷子也有“活人”
讲到这里囖，汝可能以为桂林八里街就只有‘古味’，伓囖，巷子里还藏着些新潮的东西。上回我去，发现有间咖啡店，老板是年轻人，但特别有心思，店里摆着福州老物件，像老算盘、竹编筛，喝咖啡的同时，仿佛回到老厝里坐着歇凉，真是新旧结合个好地方。
我共汝讲，安呢个咖啡店囖，还有种特别个饮品，叫“桂花拿铁”。老板讲是用福州囖桂花蜜调配的，喝一口有点甜、又有点香，像福州人个性，温润又轻巧。汝去试试看囖！
最后聊一句囖
讲到这里囖，汝可能会问：“阿伯，那我去桂林八里街个巷子，要怎式才伓会漏过好东西？”
我的经验囖，共汝讲，去巷子囖，记得看人，跟着当地侬走，伓要只看手机地图。底所人多个地方囖，多半有好吃！还有囖，记得放慢脚步，巷内囖，那种“慢”才是老福州真正个节奏。
汝讲是伓是？
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