诶,汝会晓无,最近我带我囝去荡荡上海南站附近小巷子,险囉!许地方别看小,但里头的讲究多得很囉。蜀个巷子看起来平平无奇,但若是细细去体会,处处都是福州味,厝里厝外都有故事。
巷子里的味道
我共汝讲囉,上海南站附近的小巷子,藏着不少好吃的。就拿许家煎饼铺来说,可能囉,许多人都知影“煎饼”是什乇,但要晓得,许家的煎饼与我们老福州的味道那是相得益彰。煎饼里头夹的,是福州特有的“咸香”,有点像老巷子里头那种让人念念不忘的老咸菜。
偷偷共汝讲,若是想吃到最地道的煎饼,汝得趁早去,早晨八点之前的煎饼,那才叫一个香。不过,若是早上没空去,晚上去吃一碗巷子口的鱼丸汤,也是不赖的选择。
巷子里的故事
上回我带我囝去,巷子里头的老依伯共我讲古。他说,许日头,上海南站附近这带子,曾经是福州老码头的地方。那些老船工与讨海人,上岸歇脚就会聚在这巷子里头的茶铺攀讲。听他一说,我就想起我公那时节共我讲的古话,实在野有趣。巷子里的每一块砖头,可能都有它的故事。
所以囉,若是汝想体会真正的福州风情,这个小巷子是个好去处。汝可以在里头感受到浓浓的老福州味,绕来绕去就像三坊七巷里面的巷巷弄弄,越走越有趣。
咳,讲到这,汝可能还会问:“那我到底该蒋式开始呢?”
照我看囉,先去巷子里荡荡,吃个煎饼,喝个鱼丸汤,听听老依伯攀讲,安呢就对咯。
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