来源:翻译机,作者: 信托,:

诶,最近我听几个人问起“武汉南京路小巷子到底底所”,讲实在,我当场笑出来了。汝看,南京路就伓野长囉,汝若伓知影寻底所,其实就像三坊七巷里面绕巷巷,不是伓会行,是伓会看!

我共汝讲囉,这南京路底所小巷厝,汝伓是本地侬,可能确实伓好找。为什乇咧?因为这块地方本来就伓是大路大巷,许多地方藏着掖着,汝若伓知影几处小门道,险囉,行老长都未必找到对地方!

南京路小巷子的“门道”

这介嘛……讲南京路小巷子,汝先要知道,这块地方是福州早年间“讨海”侬比较集中的地段。南京路不野长,但它底下有许多小巷,巷巷里又藏着不少“老味道”。

我固细辰候听我公讲,那时候南京路一带就有许多小作坊,什乇修鞋的、裁衣的、卖锅边的,着伓少。到现在呢,其实汝仔细行,还会发现一些老店,虽伓大,但还保留着上世纪那种“老福州”其气味。

偷偷共汝讲,南京路小巷子里有一家修伞铺,蜀个老师傅做伞几十年了。汝若伓是行到巷尾,险伓晓有许家店。许伞不仅修得结实,款式还很“古早味”。许时候,连外地游客都寻到蜀里来修伞呢!

如何找到南京路小巷子的“真味”

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汝若问我,南京路小巷子要蒋式行才有味?我会共汝讲囉,伓要赶着行,荡荡就对咯!因为这些巷厝的“味道”,不在大路上,而是在汝转角看到的老店、老巷厝、甚至蜀些坐在门口讲闲话的老依伯身上。

许日我食完暗暝,就想去巷厝里面荡荡,伓然意会行到巷尾,看见蜀间门面平平其锅边店,底所坐几位老依伯着下棋,许种味道荡出来,实在野有味!

我共汝讲囉,南京路小巷子里着有几家隐藏的鱼丸店,虽伓显眼,但出品野抵得上一碗正正地道的福州鱼丸。汝若去找,记得问问本地老依伯,他们肯定比地图还准!

那汝可能会问:“南京路小巷子的具体位置底所?”

我的答案是:伓急着找“底所”,汝先慢慢行,慢慢看,福州的巷厝嘛,就是要行到“伓知影底所”才会发现“底所”。

标签:武汉南京路小巷子、福州老味道、巷厝文化、隐藏美食、老福州记忆

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