诶,汝讲「漳州一条街150在哪里啊」,我跟汝讲囉,许个地方啊,老福州伓是全部会晓,其实也无底介难找。不过,底所真要讲起来,汝去也伓会晓其门道,那就险囉~!
最近许多侬问我,啥乇是「漳州一条街150」,我一开始还以为是市场里面新开的什乇铺嘛,后来才知影,原来是讲「漳州路150号」附近的那一片地方。汝想嘛,福州讲「漳州」的地方本来就无几多,漳州路就在台江嘛,近近苍霞新城和中亭街那里。汝讲是伓是,许种地方,光从名字听起来,就有点意思。
漳州一条街150的门道,汝会晓几个?
这介嘛,「漳州一条街150」其实无是一条正港的「街」,而是讲漳州路一带囉,特别是靠近漳州路150号附近那块。有啥乇特别?汝进去看了就知影,许块地方啊,吃的、用的、看的,都藏在巷子里,伓是汝用地图找就能找到的那种。
讲到吃的囉,许块地方有很多地道的福州小吃,啥乇锅边、肉燕、芋泥、光饼,汝随便逿逿,准能寻到一两间味道尚好的。记得有一次,我带我囝去那边吃饭,正正找到一家无甚起眼的小店,门口挂几盏红灯笼,看起来像老福州厝一样。进去后才晓,许家做的鱼丸汤真是地道,汤头清甜,鱼丸弹牙,还加了些许浮圆,吃到嘴里,像是回到细辰候我阿妈煮的味道。
偷偷共汝讲囉,漳州一条街150附近,有一家做糖葱薄饼的摊子,位置伓固定,汝要仔细找。蜀个薄饼啊,皮薄如纸,馅料甜而不腻,尤其是糖葱脆脆的口感,真是抵得上一碗地道的福州鱼丸汤。
福州的老味道,藏在巷巷弄弄
一般其侬去「漳州一条街150」,可能是冲着买什乇东西去的嘛,但其实,许块地方真正好玩的,是它藏在巷巷弄弄里面的“老味道”。许些老福州的味道囉,不是每个地方都还能寻得着。汝想嘛,福州许多年头发展那么快,很多老厝都拆了,像许种还能留点老味道的地方,真该好好珍惜。
许日我同几个老朋友去荡荡,在漳州路附近,看到一间卖老式布鞋的铺子,老板讲他家做鞋已经三代了。汝看许种手工布鞋,现在去哪找?我就买了一双,回来穿着,才晓得啥叫「脚底生风」。
照我看囉,去「漳州一条街150」囉,千万伓要只顾着看地图,汝一定要随兴逿,许种巷子拐进去,可能就有意想不到的发现。老福州的味道啊,就藏在许巷子里面。
讲到这,我晓汝可能还有啥乇想问的。比如,「漳州一条街150」到底啥时间去最好?我共汝讲囉,一般早上和傍晚去,最有那个味道。早上侬可以吃个福州锅边,傍晚侬还可以顺便买点小吃带回家。
安呢就对咯,汝有空就去逿逿看,记得多看,多问,多尝,才不会走空囉~!
标签:漳州一条街150在哪里啊、老福州味道、漳州路、福州小吃、巷弄文化
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偷偷共汝讲囉,漳州一条街150附近,有一家做糖葱薄饼的摊子,位置伓固定,汝要仔细找。蜀个薄饼啊,皮薄如纸,馅料甜而不腻,尤其是糖葱脆脆的口感,真是抵得上一碗地道的福州鱼丸汤。