诶，汝有无去过柳州汽车总站附近？照我看囉，那里是福州人都晓得个地方，但真正会走里头巷巷弄弄个，却伓是每个人都懂路。今旦嘛，我共汝攀讲下柳州汽车总站旁边个巷子，安讲一个“有味”的地方囉。
柳州汽车总站巷子个“野有味”
许巷子在柳州汽车总站旁边，看起来嘛，伓是什乇特别个地方，平平淡淡个。但汝知影吧，福州个地方就是安呢，许种巷厝小路，往往藏着老福州味。像这个巷子，两边有些老旧个小吃铺子，锅边、肉燕、拌面，伓用讲，味道是正点个。再往里走，还有卖点小杂货个店，什乇针线、福州手工艺品，偶尔还有人摆摊卖些自家种个菜，野有意思。
照我看囉，想吃福州味个，汝就要会钻巷子。一些大路边个店，味道都“变”了，安呢才会晓，巷子里个老店才藏着地道个味。
许巷子个故事，老福州个记忆
我汝讲，许巷子以前是什乇呢？我公讲许地早先是讨海人个落脚点。有人做小生意，有人挑担卖鱼，后来嘛，才开始慢慢有些小吃店开起来。许日我和老友荡荡，行到巷口，看见一个老依伯坐着，面前摆个煤球炉，煎鱼糕，味道飘一条巷囉。我问他，他讲他后生囝时节就帮家里做，几十年没停过。汝讲，许种味道，伓是老福州才会有个味咩？
哦，对了，许巷子伓止有吃个囉，汝仔细看，还有些墙角个旧墙，青砖、石板，许可是老厝留下来个痕迹。汝看，福州个味道就藏在安里，伓只是一碗面个味，是整个巷子、整个故事个味。
柳州汽车总站巷子个“正确打开方式”
许日，汝若有空，伓要急着只在总站边边转，汝慢慢行，往里头钻钻。记得囉，伓要怕巷子小，像走三坊七巷一样，绕来绕去也有味。汝可以试试早上去，买个锅边，配个肉燕汤，坐在巷口看人来人往。也可以晚点去，蜀时辰巷子里一些老摊贩会出来，买点手工做个小东西回来，抵得上一趟远游。
偷偷共汝讲，巷子里有家卖拌面个摊子，味道是“老福州”味，我每次去必点加点葱油。汝去时候，记得问老板加多点青蒜，安呢才对味囉。
讲到这介嘛，汝可能会问：“许巷子还有底所特别个地方？”嘿，我照我讲啊，汝自家去走一圈，就会发现许种老福州个味道，是讲伓出来个，要汝自家去感受囉。
标签：柳州汽车总站、福州味道、老福州巷厝、锅边肉燕、福州记忆
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