诶，汝会晓无，最近我去“三坊七巷”荡荡，看到许多游客都在问“兔小巢品茶QQ”是什乇意思。讲实话囉，这个名字听起来野趣味，是伓是？头一回听见，许多侬都以为是什乇网络流行语，还是新开的啥时髦茶馆。其实嘛，安呢讲，那就错得有点远了。
许“兔小巢品茶QQ”，其实是咱福州老厝里传下来的东西，听我慢慢共汝讲，里面有门道，有讲究，野有意思！
“兔小巢品茶QQ”，拆开来看，老福州就晓啥意思
先讲“兔小巢”，汝听起来可能觉得像什乇卡通人物，其实囉，“兔小巢”在咱福州话里，指的是什乇小地方、角落的意思。小时候，我公常讲“汝伓要去兔小巢荡荡，危险”。所以“兔小巢”，就是讲一个地方小小、藏在不起眼的地方。
再讲“品茶QQ”，“品茶”嘛汝晓得，咱福州人最爱茶啦，無茶伓行！“QQ”呢，汝若是吃过福州鱼丸、太平燕，一定会晓，“QQ”就是讲弹牙、嚼起来有劲头。把“品茶QQ”放一起，就是喝茶要喝出劲头、喝出味道，讲究一个“品”。
偷偷共汝讲，“兔小巢品茶QQ”其精髓，就是在不起眼的小地方，细细品尝、慢慢发觉。不是讲大排场，也不是拼什乇花哨，就是真真切切感受茶和环境其味。咱福州侬讲“淡泊其味”，这就是安呢个意思。
讲到“兔小巢品茶QQ”，就不得不提咱福州其茶文化
福州的茶文化，讲真囉，野有历史。汝晓伓晓“老福州”喝茶，特别讲究一个“人情味”。小时候，我阿公带我去茶馆喝茶，茶馆里的依伯们野熟，大家都讲闲话，喝茶喝到啥时候都无关系。茶馆嘛，伓是光喝茶，是讲“侬情味”的地方。
“兔小巢品茶QQ”安呢个意思，就是要汝找一个小地方，可能囉是三坊七巷里一间不起眼的茶馆，可能囉是老巷子里一个小茶摊，坐下来，伓赶时间，泡一壶茶，和朋友讲闲话，慢慢品。许种感觉，才是“福州味”嘛！
特别提醒：喝茶伓是“快快喝”，要“慢慢品”
有些外地侬喝茶讲究“大口喝”，安呢嘛囉，在咱福州是伓通的。喝茶要慢慢来，茶叶冲泡几次，每次喝出不同味道，才叫“会喝茶”。
共汝分享一个诀窍：泡茶时水温要控制好，伓要用刚开的滚水，稍微凉一下，冲下去野适合。茶叶嘛，第一泡汝可以稍微过水，把表面杂质冲掉，第二泡开始，味道才叫正宗！
所以囉，“兔小巢品茶QQ”是讲究一个“过程”，伓是讲“结果”，汝若是坐下来马上喝完走，那就失去意思了。
汝可能会问：安呢找“兔小巢”喝茶的地方？
我的老依伯答案是：咱福州三坊七巷里面小巷子多，随便进去一条巷弄，耐心找找，或者问问当地依伯依姆，准会发现“兔小巢”。记住囉，伓要着急，慢慢逿逿才有味！
标签：#兔小巢品茶QQ #福州茶文化 #慢生活 #三坊七巷 #福州味
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