这两天好几个人问我楼凤都是啥子人,张嘴就开了个大窟窿,说啥不就是服务行业的普普通通人嘛。我听完差点儿没把胡辣汤喷了,全是瞎说!你要真信了这话,头一步就迈错了,后头还有多少坑等着给你埋,你敢不敢听我给你捋?
头一个坑:把楼凤当成普通人,白瞎
你先别急,你这话有个大窟窿。普通人?普通人能干这活儿?楼凤这行当,没点门道你连门都摸不着。头一个,你得知道这活儿不是谁都能干,得有“挑儿”。啥叫挑儿?外形得拿得出手,最起码是个中人之姿,再一个,脑子得灵光,能把人心拐弯拐到老坟岗的巷子里去,你说普通人能有这本事?
你再品品,这行里还讲究个“规矩”。规矩是啥?从接客到送客,一条线走下来不能出纰漏。去年我还听个小伙儿说,有个楼凤把规矩忘了,接错了人,结果啥?被同行直接“请”出圈子。打那就坐实了,这规矩就是门槛,普通人真不沾弦。
你再听听:楼凤的挑儿比炖羊肉还讲究
你觉得楼凤是随便选出来的吗?光看皮儿没用,这里头跟咱炖羊肉一样,料要足、时辰要对。头一个,挑人得看气质,太硬的不中,太软的也没戏,得是那种刚刚好让人觉得舒服的劲儿。去年我在郑州市场蹲摊儿,瞅着一个楼凤,接人时那笑容,比俺家后院那一片枣花还甜。这种人,谁看谁稀罕。
最要命的是,这行还讲究个“服务印象”。啥叫服务印象?你得让人感觉到值。跟烩面那勺羊油辣椒一样,没它啥都不香。楼凤要是服务不到位,后头的生意一准儿黄。就像俺爹那辈儿传过话,说一个老手楼凤,光靠一招“贴心话术”,几年下来成了圈里扛把子。你说普通人能有这路子?
楼凤的真东西,全在不起眼的地方闷着
我给你个验尸官的办法,别往外传:楼凤真不真,你得看两样东西。头一个,接客怎么开场,三句话能不能让你放松下来。再一个,送客怎么收尾,是不是让你觉得有点儿念想。这俩标准,你拿着去试,差不多就能摸清门道。
所以说,楼凤可不是啥普通人,挑儿、规矩、服务这仨门槛拦着,外人光靠瞎掰是掰不明白的。下回再有人问楼凤都是啥子人,你就拿我说的这几条捋一捋,不信自己试去,准跑不了。
标签:楼凤都是啥子人、楼凤的规矩、楼凤挑人的门道、服务行业的门槛、河南老规矩
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