诶,汝会晓无,全国茶楼一品阁论坛最近野出名哦!我上回去茶馆荡荡,听侬讲起这个论坛,我才知影,蜀个论坛真是有点门道。不是讲喝茶其地方啦,是讲喝茶其智慧、规矩,甚至还有些人情在里头。汝讲是伓是?
全国茶楼一品阁论坛,是一场“茶事”其大交流
这介嘛,这论坛啊,其讲究不止是喝茶囉。汝知影伓?我头一回听到“全国茶楼一品阁论坛”,我还以为是卖茶叶其地方,结果呢,它是专门给喝茶侬交流经验其平台。老福州嘛,喝茶是门代志,讲究野多。安呢,论坛里面有讲什乇?有侬共汝讲喝茶的规矩,有侬教汝选茶叶,有侬讲泡茶的水温,甚至还有侬讲茶楼的布局。汝听起来是不是有点绕?像三坊七巷里面巷巷弄弄一样,是伓是?
许日我去论坛逿逿,发现了蜀个“老规矩”
许日嘛,我食完暗暝,就想去巷厝里面荡荡,伓然意会行到论坛上面看。论坛里面有篇文章,讲喝茶其规矩,说福州人喝茶讲究“先洗杯,再润茶”。汝可能会讲,这个嘛,啥规矩囉?但是哦,着了汝要晓,其规矩是有道理其。
共汝偷偷讲,福州茶楼有个老规矩,叫“茶三泡,侬三换”。意思是讲,茶叶泡三次后,味道就淡了,侬要换茶叶或者换茶种。这规矩是老辈侬传下来的,讲究茶味其层次变化。我自家试过,果然喝到第三泡,茶味野清,但后面再泡就无其味了。汝下回去试试看囉!
论坛上还讲茶楼其“门道”,有点像福州老厝
我共汝讲哦,论坛里面有一篇专讲茶楼布局其帖子,讲茶楼要有“雅座”和“闹角”,让侬安安静静喝茶,又能有地方攀讲。汝一听是不是野像福州老厝其厝边厝后?福州茶楼嘛,也是有其味道,其实讲的就是人情味,要有地方让侬坐着慢慢喝,也要有地方互相讲闲话。
汝可能要问:论坛上有什乇是必看其?
照我看囉,论坛上讲茶叶选购和泡茶水温的帖子,是最值看其。汝晓,其些代志,看着简单,其实全是门道,抵得上一碗地道福州鱼丸其价值。
标签:全国茶楼一品阁论坛、福州喝茶规矩、茶楼布局、老福州其味、茶事交流
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