哎，讲起南阳汽车站旁边的巷子，你晓得咩？那边藏的东西多得很，吃的、喝的、玩的，啥都有。但我跟到你讲，最值当去的，还是那些老摊摊和小馆子。今天咱就来扯点干货，讲清楚南阳汽车站旁边的巷子里头哪几家店值得你花时间、花钱去搞，顺便讲哈坑在哪，免得你挨宰。
南阳汽车站旁边的巷子第一站：老李牛肉汤锅
这一家，硬是老南阳人心头好，我跟到你讲，没吃过老李家的牛肉汤锅，你都不好意思讲你来过南阳汽车站旁边的巷子。位置就在巷子中段，门面不大，招牌都掉漆了，但哪天去都是人满得水泄不通。
牛肉汤锅嘛，一份小锅大概58块到68块，更子看你点的配菜多少。汤头熬得够味，牛肉嫩得咬一口卵都软，蘸水是用辣椒、蒜泥和豆豉调的，蘸一蘸，那个香味硬是霸道。我上个月带个外地朋友去吃，他一口气嗦了两碗粉，讲比他老家吃得都巴适。
避坑提示：莫点太多
我跟你讲，坑在哪呢？有些人一坐下来就点一堆配菜，最后吃不完浪费钱。老李家的锅子本来料就够足，两三个人吃一个小锅，再配一份青菜和一份宽粉，差不多刚好。点多了，老板也不提醒你，最后买单时心都凉透。
南阳汽车站旁边的巷子第二站：张记凉皮凉面
这家凉皮凉面是我从九几年就开始吃的，硬是有味道。我估摸着它开了起码二十五六年了，老板从年轻人做到现在都长白头发了。凉皮一份5块，凉面一份7块，分量是实打实的，调料也舍得放。
我跟你讲哈，这家的灵魂是那个麻酱调料，香得扑鼻，拌在凉皮上，连筷子都舔得干净。夏天去吃，爽得你想打滚。特别是逢着巷子里赶集，很多老人家都端着碗蹲在路边嗦，那个场面硬是热闹。
避坑提示：莫买饮料
哦对，讲到这家店，我提醒你，饮料别在店里买，贵得很，一瓶冰红茶要8块，外面买才3块。吃凉皮就老老实实喝店里免费提供的绿豆汤，又解渴又省钱，懂了没？
南阳汽车站旁边的巷子第三站：巷尾的油炸小摊
巷子里头有个油炸摊，晚上七点后才摆出来，位置就在巷尾靠近菜市场那边，灯泡挂起一盏黄的，亮咯咯的。炸的是啥？啥都炸，鸡柳、土豆片、藕夹、茄盒，几十种，随你挑。
价格嘛，不贵，五块钱起步随便炸。闻着味你都忍不住要靠拢，那个香味飘得老远。我上次特地排了20分钟队，买了个炸藕夹和土豆片，外酥里嫩，蘸点辣椒粉，真的香得鼻涕泡都冒出来。
避坑提示：莫心急
不过我跟你讲，这个摊子的坑是啥？心急吃不了热豆腐，东西刚炸出来烫得咬不下，很多人不晓得，结果一口下去满嘴泡。你就让它晾个两三分钟再吃，口感刚刚好。
南阳汽车站旁边的巷子里的隐藏福利：菜市场的老卤味摊
最后再给你爆个隐藏点。巷子连着的那个菜市场里，有一家老卤味摊，位置在市场右手边第二排，摊主是个阿姨，天天戴个围裙，手忙脚乱地捞卤菜。
这家卤味，我从小吃到大，尤其那个卤鸡爪，硬是绝了。一斤28块，我上个月买了一斤半，吃得一家人都舔手指。她家的卤水味道偏香辣，咸淡适中，不会吃得口干舌燥。你要去买，最好上午八点多去，那时候刚出锅，最新鲜。
小技巧：买卤味时，问摊主要点卤汤回来，回家再泡一泡，味道更入味。
总结一下嘛，南阳汽车站旁边的巷子里头好吃的东西多，但你要晓得选，别乱花冤枉钱。要吃牛肉汤锅，克老李家；想嗦凉皮凉面，张记跑不了；爱油炸小吃，晚上巷尾找；最后卤味捡早市的摊。
标签：南阳汽车站旁边的巷子美食，南阳巷子小吃，南阳卤味推荐，南阳凉皮攻略，南阳油炸摊点
评论：前几天去吃了文章推荐的老李牛肉汤锅，确实味道正宗！但凉皮那家排队人太多，等了半个小时没排上，有没有更好的时间段推荐？
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