诶，汝会晓无，前几日我行到三坊七巷，着底所俚厝外摆摊，有个侬卖“广州钟村妹子”其香囉。许种香味，一走过去就闻到，险囉~ 我就想起了这广州钟村妹子，汝讲是伓是，这名字听着就有点意思呵？
讲起广州钟村妹子，福州侬可能伓是每个都晓，但许些个讲究实在野有味。外头侬以为它就是个香囉，烧着闻闻就好，实际囉，里头有许多老辈侬传下来的门道。我自家就专门研究过，今旦共汝攀讲一番。
“钟村妹子”，名字有讲头
着咯，先共汝讲下它名字其来源。广州钟村，其实是广东广州一个地名，但这“钟村妹子”可伓是底所其侬发明的。听讲过去囉，福州侬就有用香的习惯囉，特别是焚香拜神、祭祖，许些香料是从外头传进来的。钟村妹子这个名字，应该是因它的香料主要从钟村那边进货，慢慢地就野出名囉，变成了一个代名词。
钟村妹子囉，它的香气轻柔，但野有层次感，烧着有点像我们福州侬煮佛跳墙时节，汤头浓郁却不腻囉，汝讲是伓是？
“烧香”伓简单，选料有乾坤
讲到烧钟村妹子，其实囉，伓是随便买支香，点着就了囉。它的香料讲究得很，里面有檀香、沉香、还有一些伓常见的香草料，比例调得刚刚好，才有许种独特的味道。许些香铺囉，手艺伓到家，烧出来的香就野刺鼻，伓会晓囉，汝一闻就知影。
偷偷共汝讲，买钟村妹子时节，汝要注意囉，好的香一烧起来烟是白的，伓会呛鼻，香气是慢慢散出来，伓是一下子冲鼻的。还有囉，好的钟村妹子，香灰会一条条直直地伓散开，许个是老辈侬传下来的规矩。
许日（那天）我带囝去一间老香铺，老板讲，真正的好香囉，伓单单是用来烧，其实还可以用来静心、养神。着咯，我就买了几根，回家试试看，果然囉，许种味道让人觉得彻底放松。汝讲，这是不是野有讲究？
“钟声悠悠”，意头也重要
钟村妹子嘛，除了味道，还有它的名字也带意头囉。福州侬讲讲究嘛，钟声嘛，总是有点喜庆、吉祥的意思。特别是中秋啊、春节啊，家里烧几支钟村妹子，许种香味混着年味，真真是老福州其味。
有些老厝里囉，还保留着传统的香炉，用钟村妹子烧香祭祖，许种习俗，到底所都找伓到囉。其实囉，这些香囉，伓光是一个味道，更是许种文化、许种传承。汝讲是伓是？
着咯，闲话讲到这囉，可能汝要问囉：“钟村妹子，买哪种最好？”
照我看囉，买香，伓单单看名字、价格，汝要亲自闻闻，试试看，感觉对了，就是适合汝的。好香嘛，就像福州鱼丸一样，伓是一眼看出真伪，要尝过才知影！
汝讲是伓是？
标签：广州钟村妹子、福州香文化、传统习俗、焚香讲究、老福州味道
《宜昌站小巷子在哪里》
A股上市公司“食材派发”名单再次更新，老牌调味品企业仲景食品（SZ300908，股价27.40元，市值40.00亿元）宣布向股东免费派送西洋参品。
《珠海广生村小巷子》
2025年，钱某某从上海某科技服务有限公司（下称科技公司）购买车辆，后在开启智能辅助驾驶系统时与路边隔离栏发生碰撞。事故发生后，钱某某获取了行车记录仪视频，该视频展示了事发时各项行车数据及事件流程。为进一步明确事故原因，钱某某要求科技公司提供事故完整书面报告及所有相关原始数据，遭拒后诉至法院。
《左岭鸡窝一条街在哪里》
本文于2月13日首发于公众号“李迅雷金融与投资”