诶,汝会晓伓?最近有侬共我讲起汕头东墩小巷子,问我“那里现在还有伓有啊?”我着真是一下子想起旧时辰的代志囉!讲起汕头东墩这块地方,老福州嘛,誰伓晓囉?可是细辰候,我阿公讲起东墩巷子时就说,它虽小,可是耐看,巷巷里头嘛,有故事。汝讲是伓是?
这介嘛,我共汝攀讲下,这个东墩小巷子现在的情况,还有昔时它的一些小门道,汝听了可能会觉得“哦,原来还有这讲法”。坐稳囉,咱慢慢讲。
东墩小巷子,现在还有伓有?
讲到“东墩小巷子现在还有吗”,我可以共汝讲,一般其情况嘛,巷子是还在的,但可能汝去走一圈,感觉已伓是旧时辰那个味道囉。为什乇咧?
我后生囝时节,东墩巷子是啥模样呢?小小一条巷厝,路面铺的是那种青石板,踩上去硬硬其,雨水着落时嘛,滑溜溜的。巷子里头,卖什乇其都有:有卖馒头的、有杂货店、有推着车卖米粉汤的。还有嘛,就是许种老厝,厝门口挂着红灯笼,巷子里头总有种亲切的味道。
而现在呢,许些老厝换成了新楼房,有些商铺嘛,伓在囉,改成了现代的便利店或者服装店。有的地方甚至还用来做停车场。可以讲,巷子的“骨架”还在,但“灵魂”嘛,散去了许多啊。
汕头东墩小巷子里头的门道
东墩巷子,虽小,但故事多囉。汝晓伓,那个巷子里以前最出名的是什乇?是那种自家做的粿条店。我固细辰候,阿妈常带我去吃。粿条嘛,薄薄的,像纸一样,汤头呢,清清的,加点葱油,吃得出福州人其手艺。许些店主,后来可能搬去别处讨海囉,但味道总留在记忆里。
共汝讲个诀窍,想吃到老福州的粿条,现在嘛,汝可以去鼓楼或者台江那块的传统市场,问问那些老依伯或者摊贩,看许些老味道是不是还躲在某个小角落里。汝晓伓,有时要“走巷子”,才能找到老福州的真味。
还有个小故事
(本地话体)许日我去荡荡东墩巷尾,有一间新开的甜品店,门面嘛,现在是玻璃窗的,伓然意会我瞧见一个角落放着只老旧的木柜,实在眼熟。我问老板娘,许东西从哪带的囉?她讲,是从旧时的东墩巷子里收来的。听着这话,我心里嘛,着实感慨一阵:虽然巷子变了,但许些代志还在传承。
(转回普通话)这一刻我就想,汕头东墩小巷子虽然改模样了,但它的故事,还是有人记得,有人留着。这也算是福州的味道伓散尽吧。
那还想去的,去底所找呢?
汝若是想去看一看,找到现在的东墩巷子嘛,还简单。汝去台江的汕头路附近,问问本地侬,讲要找东墩巷,底所都会有侬共汝指路。巷子虽变,但走走看看,或许还能寻到些老福州的痕迹。
不过嘛,照我看囉,汝若要感受“巷巷里头有故事”的味道,伓如去三坊七巷荡荡,许块地方保护得更好些。汝讲是伓是?
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