哎呀，讲到这个鸡窝巷，真是有故事。我记得小时候，爸妈带我去那巷子买鸡蛋，那时候巷子名还没那么出名，鸡都是一只只绑在篱笆边上。后来附近的吃鸡店火了，鸡窝巷的名气就跟着起来了。现在啊，问起50米内有鸡窝的巷子叫什么名字，能答得出来的，绝对是老本地人！我在这片混了几十年，不吹牛，这巷子我闭着眼都能走到鸡窝门口。
鸡窝巷的名字和具体位置，别搞错！
鸡窝巷其实叫“新塘巷”，但大家都不叫它本名，直接喊鸡窝巷。一听就知道是这边养鸡、卖鸡出名。具体位置你听好了，在城北的老街，新塘路进去50米不到右手边就到一个三岔口，鸡窝巷就在那。巷子小，连电动车都要推着进去，别想着开车。要是赶早，早上六点鸡贩子就开始摆摊，鸡窝就在巷子深处，挑鸡蛋、活鸡的都挤在那里。
我试过不下二十家鸡蛋铺，最靠谱的还是巷子尽头的“老张鸡窝”。价格公道，土鸡蛋一斤30块，活鸡按斤算，土鸡一般40-50块一斤。你要是图便宜，巷口那些摊子就别去了，很多是外地鸡蛋混着卖，味差一截。
挑鸡和鸡蛋的技巧，千万别被坑！
挑鸡，眼神要毒。土鸡的毛色偏暗黄，脚细长，鸡冠红但不太大，精神头特别足，一靠近就扑腾。外地鸡一般毛色亮，脚粗，鸡冠又红又大，动作慢吞吞。鸡蛋看壳，土鸡蛋壳有点粗糙，颜色不均匀，外地鸡蛋壳光滑，颜色死白。还有个秘招，用手轻轻摇，土鸡蛋没啥动静，外地鸡蛋里面会有点晃荡。
哦对，漏讲一点，买鸡的时候记得问清楚，是不是当天赶来的鸡。鸡窝巷的鸡贩子还算实诚，但也有个别掺点隔夜鸡混着卖。价格上，别一听便宜就激动，土鸡底价40块一斤，再低就得掂量是不是“假土鸡”了。
鸡窝巷的土鸡和鸡蛋值不值特地去？
值不值，关键看你是不是图那个地道味。我带外地朋友去试过，吃完都说比超市买的好太多。鸡蛋打汤或者蒸蛋，那个香味是超市鸡蛋比不了的。土鸡做白切鸡，肉质紧实，不柴也不腻。我自己特地跑了一趟周边市场，发现鸡窝巷的价格虽然稍微贵一点，但货真价实。你要讲究口感，还是值得专门跑一次。
总结一句，鸡窝巷的鸡和鸡蛋，想买正宗的就认准“新塘巷”深处的老张鸡窝，别让价格便宜的外地货迷了眼。
关键词：鸡窝巷、新塘巷、土鸡蛋、活鸡、避坑技巧
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