诶,汝会晓无,最近我又去了一趟荆州长江大学后面那个小巷子。罢讲,我讲许个地方,真是有够有味,底所有福州味道其意思!很多侬都讲:“哎呀,不就是个大学后面的小巷嘛,有啥特别?”汝看,汝看,讲许种话其侬,显然是伓晓其底蕴囉!我共汝讲,许条巷子啊,汝得会走,会看,还得会吃,才会真正体验到它的“深”囉。
巷子头:热闹得来又藏旧时光
汝晓底无,巷子头一进去就伓同咯,许种感觉像咱福州三坊七巷其小弄,虽说人多,但汝慢慢逿进去,感觉层次出来咯,像剥洋葱一样。头一层是热闹,许种卖小吃的小摊摊、杂货铺,加上大学生三三两两散步,有点像昔时福州东街口其“夜市”味道;再往里头走一层,安静许多,几家门面老旧的小店,许些开了几十年的铺面,汝看着就觉得“哦,许是有故事囉”。
我还记得许日,我食完暗暝去荡荡,走到巷口看到一间卖锅边糊的小店。底所侬排队排得长长,伓然意会看到店门口贴着个小纸条:“本店锅边糊,祖传三代,早上9点收摊。”汝讲,许种气派,像伓像咱福州老铺囉?我吃了一碗,真是野甘,许种豆浆锅边味,现今很难找咯,汝讲是伓是?
巷子尾:越走越深,越深越有味
巷子尾还真是个“深”地方囉!我共汝讲,许尾部有几家老房子改成的茶馆,安静得来有点神秘。其间有一间,门口连招牌都伓显眼,许种地方,伓是熟人带着,汝伓一定会发现。进去后,才晓得底所是个小天地,庭院里种满了花花草草,桌椅是旧木头,还放着一副老式藤椅。汝坐下去,点一壶茶,慢慢食,慢慢看,汝真会觉得安呢就对咯。
偷偷共汝讲囉,巷子尾有一家店专卖福州点心,伓过要提前预定囉。他们的荔枝肉和鱼丸是招牌,许种鱼丸和咱平时吃其伓同,里头包的肉馅特别多汁,还有点微甜,野有福州味。汝若去迟了囉,啥都无囉,伓好怪我讲得晚呵!
照我看囉,许地方是个宝藏
许条巷子啊,看似普通,但底蕴深得来,像咱福州旧厝里面的暗房,汝伓认真找,汝就会错过很多“野有味”的东西。大学生多是来看热闹囉,但像咱老福州,就晓得要慢慢走,慢慢品,才会晓得此中有乾坤呵。汝若下回有空,去荡荡看看囉,保管汝会晓得“巷子深”的意思。
汝可能会问:“诶,许条巷子里头还有啥推荐其地方伓?”我共汝讲囉,汝若时间够,许尾部有个旧书店,书老得来连封面都发黄囉,但里头有些咱福州地方志、老地图,伓是常见,其味道,汝去看看就晓得咯。
标签:荆州长江大学后面小巷子,福州小巷,老福州味道,锅边糊,老街故事
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